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US Dollar Index relevant levels
At the moment, the index is losing 0.32% at 90.18 and faces the next support at 89.20 (2021 low Jan.6) followed by 88.94 (monthly low March 2018) and the 88.25 (monthly low February 2018). On the other hand, a breakout of 91.01 (weekly high Dec.21) would open the door to 92.10 (100-day SMA) and finally 92.46 (23.6% Fibo of the 2020-2021 drop).
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Maidenhead
「你們真的很厲害，我們看到很多香港人在台灣開餐廳都只能捱過一兩年，你們是怎樣可以在台灣開四家餐廳呢？」我們最近於竹北開了第四家餐廳，經常有香港客人前來用餐，很多人都想知道為甚麼我們會在台灣開幾間餐廳？
還記得我們在桃園龍潭半山的小小鐵皮屋開第一間餐廳的時候，很多朋友都很客氣地說，希望我們可以大展鴻圖，在台灣多開幾家分店，開加盟店擴展業務云云。當時候我們都是客氣地回應，但其實心底裏都在想，這怎麼可能？
綜觀香港人來台灣開餐廳，大部份人都跟我們一樣：半途出家，沒有創業經驗，更加談不上有餐飲業背景知識，所以我們看到很多香港人在台灣開餐廳，都是從一些茶餐廳基本菜做起，提供叉燒飯、出前一丁、奶茶咖啡等等，算是最簡單易做的。
我們的餐廳當初沒有選擇走台灣最普遍的香港懷舊風，而是選擇了走光潔明亮的北歐風格，也在誤打誤撞下，選擇了一區完全沒有港式餐點的小鄉下開餐廳，店面租金便宜得匪夷所思（月租一千多港元），也沒有太多競爭對手。
當時的心態就是想着先起步開餐廳，兩夫妻在沒有聘請其他員工的情況下，最初就在餐廳努力試煮，也努力鑽研西餐擺盤的美學，一碗一碟都細心挑選，希望可以擺脫港式茶餐廳只賣食物味道，不賣用餐環境、食物質感的舊有形象。或許就是一開始我們沒有甚麼餐飲業背景的負擔和限制，讓我們可以天馬行空地做自己喜歡的菜式和擺盤，有人覺得我們是「整色整水」、「不切實際」，我們卻樂於窩在我們的小小鐵皮屋內自得其樂。
我們自知不是大廚出身，如果單純比拼餐點的食物味道，很難突圍而出，還好我們憑着對美感的觸覺和堅持，讓我們慢慢地確立了餐廳獨有的風格和質感。我們也堅持不賣便宜，因為沒有興趣去做單純去拼價格的餐點，我們相信如果食物有質素，總會有客人願意買單，單純是想吃CP值、想吃「抵食夾大份」茶餐廳餐點的，也不會找我們。
曾經有客人批評說，在台灣哪裏哪裏吃的茶餐廳比我們便宜多了、燒臘店的叉燒幾十元台幣就有一大碟，有肉有菜的堆在一起，也比我們的「抵食」。
最初我們功力未夠的時候，都會很介意這些評論，但當慢慢經營下去，我們知道一家餐廳的經營不需要人見人愛，迎合全世界人的口味和需要，我們只需要認清自己的目標客群，明白有些客人就算來了一次他是永遠不會再來，畢竟我們人力和資源有限，所以一開始就沒有選擇最大眾化的路線，這算是鋌而走險嗎？
之後在台灣開餐廳經營生意，我們也是摸着石頭過河，慢慢發展出有着我們自己特色的餐點。我和老公隊友也各自專注自己的專長部份，我繼續鑽研餐廳設計、餐點研發擺盤等美感方面；老公則在財務、人事管理上繼續建立SOP制度，當然還要幸運地遇上一些台灣年輕人加入我們的營運團隊，讓我們可以擺脫兩夫妻單打獨鬥經營生意的模式。
二〇二一年，我們希望改變經營模式，讓我們的年輕團隊擔當更重要的崗位，容讓我們稍稍退下火線，專注在台灣發展餐廳經營顧問、實體店規劃設計的角色，讓我們換個跑道，在台灣繼續做我們喜歡的事情！
商品及風險資產狂飆，市場擔心美國聯儲局收水撲火，主席鮑威爾表明鴿派心志，加上拜登上任總統後應有大型財政政策跟尾，暫時仍是增長故事股當道，順勢而為。
宏觀說完入正題。阿米去年被本報的一問三答考起，要用三隻股票建一個全年倉，當時推介之一就是香港電視（01137），要講HKTVmall不用多介紹，反而首先就要講一下坊間認為不應該買理由：第一，估值好貴。
新經濟股估值本來高得天方夜譚，網購公司有時要用到所謂市銷率（P/S ratio），甚至GMV與市值比率來作比較，參考一些已交出增長的中型公司，例如Shopify或者拼多多，經過去年新經濟股雞犬皆升後，它們市值亦只與GMV相若，HKTVmall去年GMV已勁升1.1倍，亦不過是60億元，公司市值卻已升至130億元以上，說句「貴過鑲鑽石」也不誇張。
第二個不應該買的理由，是「港股邊度有好公司㗎？」的確，香港中小型股以往實在不見得人，公司轉型配股為Cap水者眾，故事極多無一兌現，執行力被睇死亦很合理，近十年在港股發光發亮的股票，十居其九都是由大陸來港，本地薑基本上是食蛋。
王維基是打逆境波專家
既然如此，為何仍然認為HKTVmall可以是例外？第一，疫情持續一年已令網購常態化，已經逐漸固定成日常消費的其中一部分，其發展故事，亦是憑規模經濟打出頭的最好示範。2017至2019年間，公司有一段相當漫長「賣一件蝕一件」的日子，原因是HKTVmall沒有把物流外判，反而自己建立運輸團隊包辦，因此初期運貨費用甚高，行政總裁王維基曾經比喻，是「每日蝕一架Benz」，每年虧蝕數億元，直到去年疫情後才轉虧為盈，不過由於HKTVmall自建物流團隊的固定成本好高，公司本身營運槓桿亦高，買得大賠得大之下，只要營業額增長突破打和點，盈利就會開始急速飛升。
另一個對HKTVmall投信任票的原因，是執行力實在好，王維基是打逆境波的專家，最初開HKTVmall的時候，阿米都曾懷疑他能否重複香港寬頻的成功模式，始終行業性質不同，但看他一路燒錢做落去，慢慢明白，其實他是再做一次很類似的事，上次是建立覆蓋全港的光纖網絡，今次就是做全港物流配送網絡，從最近HKTV Vision Day力推的新計劃Shoalter就可見動機，HKTVmall成立一間公司，向香港其他超級市場及零售商，提供軟件及硬件系統服務，幫助他們建立自己的網上購物平台，這種輸出技術方式，表面看是引入其他人來搶自己生意，實際上卻有兩個好處，首先香港網購仍未夠普及，快速增加更多平台是有成行成市的好處，幫助香港人盡快牢固網購習慣，亦減少流失去海外平台的機會；而且服務本身可以賺取佣金，變相可以補貼自己的營運成本，為未來行業減價戰爭取彈藥，而且其他商家使用HKTVmall的物流服務，變相是幫港視養大物流配送網絡，在香港這種人口密度及人均收入雙高的地方，誰能夠掌握到高效率配送網絡，誰就得到網購行業的天下。即使如此，現時百多億市值的港視是否極貴？篇幅有限，就讓阿米下期再交代。
筆者阿米（馮宏遠）為馭風聯合創辦人、華晉證券資產管理投資總監、證監會持牌人士。筆者並未持有上述股票，筆者客戶持有香港電視股票，並可能隨時買入或沽出。
比特幣價格大幅波動，最近曾出現近三成調整，有網民稱因為相信「契媽」Catherine Wood對比特幣將升至40萬至50萬美元的預測，於是在高位大注追入，卻抵受不住突然閃跌的壓力而止蝕離場，諷刺的是，他止蝕後比特幣極速重拾升勢。大家都知道比特幣價格上落甚大，入市前都認為自己做好準備，不過一買即暴跌才發現自己不太能承受損失，要避免「悲劇」發生，宜先以小注資金試試水溫，感受一下市場價格波動與自己情緒的變化，訂出最大投資金額，例如佔可動用流動資金百分之五至十，甚至更多，視乎個人風險取向而定，並設定出入市策略；當價格飆升，投資者可能擔心錯失入市時機而大注買入，這也是人之常情，但一定要時刻保持警覺，提醒自己必須按計劃行事，這一點亦只有自己才能做到。
就算女股神再次點石成金，比特幣的目標價預測變成事實，也不代表所有人都能大撈一筆，如果比特幣價格每天穩定上升1%，相信很多人很快就會賺大錢，但在充滿不確定性的市場中唯一可以肯定的是，不確定性永遠存在，而且震倉是必然的事；如果沒有足夠的心理準備及對比特幣前景的信心，就很容易過早止蝕或止賺離場。有一個長遠目標價範圍，明確的出入市計劃及充足的思想準備還不夠，還必須有明確的量化指標作為依據，只有參考指標才可以在關鍵時候作出合適判斷，純粹跟着情緒走，只會離目標愈來愈遠。
判斷中線高低位
參考比特幣的對數價格，可發現由2012年至今出現4個主要價格平台，分別是2012年至2014年、 2014年至2018年、2018年至2020年、現時則處於第四個平台開始階段，筆者認為判斷比特幣主要高低點的有效指標，是觀察比特幣市場價值與實現價值的標準分數（市場價值是指最新成交價乘以流通的比特幣數量；實現價值是指對上一次比特幣由一個錢包轉至另一個錢包時的價格，將兩者相減再除以市場價值標準差，可得標準分數）。此指標在2012年至今，近乎完美地反映比特幣的高低位，例如成功捕捉第二個平台2017年底接近20000美元的高位、2018年11月至2019年4月的重要底部，以及去年3月的低位等等。
筆者將在Patreon平台上解釋該指標具體的操作方式，以及買賣Bitcoin的流程，另外會分享投資與其他生活上一些經驗與見解，歡迎有興趣的讀者加入。
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Email：goaljim00@gmail.com
近年手機遊戲產業發展蓬勃，但與過往付費購買遊戲不同，近年遊戲供應商以免費下載作招徠，但往往在遊戲當中會透過不同形式令玩家「課金」。
消委會認為，遊戲商利用玩家求勝心切的心理，無孔不入地向玩家推銷，例如以「抽獎」方式送出虛擬商品、以累積課金享「VIP」特權營造優越感等，讓玩家在不知不覺間養成課金的習慣。其中「叫我官老爺」累積儲值金額高達480萬元，才到達最高累積儲值等級，以享最頂級的回贈或待遇。
以首儲優惠利誘玩家踏出「課金」第一步 消委會實測11款手機遊戲，分別從iOS App Store及Android Google Play中選取，發現手遊有五大推銷課金手法。首先，商以首儲優惠利誘玩家踏出課金第一步，調查中有9款手遊設有「首儲獎勵」，即玩家首次購買遊戲代幣時，可獲得雙倍遊戲代幣或商品。
「叫我官老爺」累積儲值金額高達480萬元 而遊戲商亦會設法引誘玩家持續課金，例如當累積儲值金額達到指定水平時，便會給予各式獎賞。以現金價值計，其中「叫我官老爺」累積儲值金額高達480萬元，才到達最高累積儲值等級，以享最頂級的回贈或待遇。
第二，遊戲商將以「限定」作招徠製造虛擬商品需求。消委會指，除直接銷售虛擬遊戲代幣，實試的所有手機遊戲皆有將虛擬商品包裝成禮包出售，以現金價值計，每個禮包的售價介乎8元至398元。禮包通常標示為「期間限定」、「數量限定」或「新手限定」，令玩家擔心優惠一瞬即逝從而課金購買。
第三，遊戲商以「抽獎」形式送出商品玩家更易上癮，其中8款手遊，每抽取一個角色、服飾或道具，需3至48元。惟消委會發現手遊的資訊透明度普遍不足。其中4款手遊沒有披露「中獎」機率，亦有5款手遊最稀有商品的抽獎機率少於1%，玩家或要花巨款才有機會獲得心儀商品。
第四，遊戲商提供尊享待遇以消費換取優越感，是次消委會調查的手遊大部分均提供VIP制度、月卡及或訂閱服務，令玩家享有特權，在指定周期內領取遊戲商品等。其中3款提供自動續訂的手遊，1年費用總計為96至936元。若玩家同時訂閱數個手遊，相信花費不菲。
6款手遊的推銷手法具入侵性 最後，消委會亦發現課金宣傳推廣無孔不入，其中6款手遊的推銷手法具入侵性，由首次進入遊戲等待下載更新檔案時，甚至每次首次登入遊戲，均顯示優惠的訊息，其中5款更於遊戲首頁加入課金的廣告或按鈕。
此外，消委會亦向遊戲商查詢相關問題，其中「叫我官老爺」及「天堂M」回應指，由於桌戲的實際情況或設定，與實試取得的資料不同，故不同意消委會公開資料。
建議當局訂立規範 消委會指，曾接觸投資訴，有消費者在事前沒收到通知下，突然被遊戲商封鎖帳號，查詢後才獲告知違反遊戲條款，但具體狀況不明。但僅得6款手遊在條款中列明，如遊戲開發商對事實認定錯誤或無法舉證時，應賠償玩家之損失。消委會又指，虛擬商品及服務的使用狀況，記錄一般由遊戲開發商保存，玩家難以跟進。
兒童或青少年對課金未必有清晰概念，若在家長不知情下大額課金，家長要求取消交易或有困難。2款遊戲分別表明不會對未成年人的消費安排退款。而願意接受退款的手遊，亦通常牽涉多個平台，令退款需時及難度增加。因此消委會建議當局參考內地、日本及台灣等周邊地區，針對手遊的銷售手法、中獎機率、退款機制、未成年人消費等訂立規範。